Depois dos convites feitos, é hora da decoração da festa. Na decoração você pode usar bandeirinhas feitas de jornal ou de folha de seda, e uma bela fogueira. Decoração pronta é hora dos comes e bebes, você pode fazer um cardápio todo com comidas típicas como milho cozido, cuscuz, bolo de milho, pipoca, maçã do amor, arroz doce, canjica entre outros e para beber pode ser servido quentão e vinho quente, e opcionalmente cerveja e refrigerante.
Não se esqueça também da trilha sonora e de arrumar um narrador para quadrilha, e sem esquecer do traje que pode ser incluso ao convite, confira a baixo algumas receitas e opções para música da quadrilha e faça uma bela festa Junina.
Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de arroz cru
1 litro de leite
4 colheres de sopa de açúcar
Canela em pó
Modo de Preparo :
Coloque o arroz numa panela e cozinhe em ½ litro de leite. Acrescente aos poucos o restante do leite até o arroz ficar bem cozido. Junte o açúcar e mexa bem. Coloque em potinhos plásticos descartáveis e polvilhe com canela. Espere esfriar para servir.
Pinhão Cozido
Ingredientes:
1 kg de pinhões
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe os pinhões numa panela de pressão por 30 minutos. Espere a panela esfriar, abra e escorra os pinhões. Coloque um pouco de sal sobre os pinhões e leve-os ao fogo em uma panela rapidamente, apenas para que o sal fique aderido à casca. Sirva.
Dicas para Musicas de Quadrilha
Capelinha de Melão , Pedro Antonio e João,Balãozinho, Sonho de Papel , Pula a Fogueira , Cai Cai Balão entre Outros e uma Boa Festa!